开特色餐饮店，是加盟的好还是自己做好？

一、开特色餐饮店，是加盟的好还是自己做好？

我自己开店有五年时间，加盟过品牌，也自己创立过品牌，所以还是有些发言权吧。就个人经历，谈谈加盟和自主的优劣势：

1、加盟一家餐饮品牌的优势

首先就是投资者可以拥有一个成熟品牌的市场影响力。毕竟一个成熟的餐饮品牌在长期的经营过程中已经积累了一定的品牌口碑和美誉度，在一个区域形成了自己的潜在粉丝群体，在一定程度上增加了店铺的顾客资源，减少了运营方面的风险。其次就是选择加盟品牌的话，开店初期的准备以及餐饮店铺的运营等方面，都会有总部的扶持，这样一来减少了投资者的创业烦扰，还能加快创业成功的脚步。　　

2、加盟一家餐饮品牌的弊端　　

首先就是加盟费用的问题。因为投资者选择加盟方式开店，除去各种开店必须的费用，还要向品牌商缴纳数额不菲的加盟费、管理费。有些品牌商没准后期还会有其他名目繁多的费用等着你。而且餐饮行业的变化非常大，如果加盟商想要改变自己的经营管理方向，这是完全不可能的事情，毕竟要服从品牌的管理。如果加盟品牌一旦转型发展的话，这对加盟商来讲是一个非常的的考验。　　

3、自主开餐饮的优势　　

首先就是选择自己创业，前期不需要额外的费用投入，后期发展中可以根据自己的意愿调整发展的方向，创业者的经营自由度较高，这样的经营模式非常适合那些有自己思想的创业者。毕竟那些对餐饮行业的经验非常丰富的人，不再需要进行专业的指导，他自身就有一套成熟的管理体制了。　　

4、自主开餐饮店的弊端　　

自主开店的话，在前期工作起来肯定是非常繁琐的，毕竟自身没有连锁品牌的各项扶持和帮助，开店前期的准备工作都需要创业者亲力亲为，办执照、选址、装修、开业策划、物料采购等都需要创业者一点点的摸索，一项项落实，这会花费很多的时间和精力。而且选择自主开店的投资者，往往对项目的发展前景并不是多么的熟悉，单纯凭借自身的主观意识来断定的。因此，自主开店的投资者在创业之前，一定要多去了解熟悉，这样确保所选择的项目有良好的发展前景。　

其实开一家餐饮店，无论是加盟开店还是自主开店，都存在一些成功人士。所以说创业者可以根据自身的实际情况来选择适合的经营模式，不要盲目跟风。同时一定要对自己有信心，还要有锲而不舍的精神，不断的去努力去钻研，肯定会有成功的一天。

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二、想加盟一家特色餐饮店,求推荐下？

　　选择一个好的餐饮加盟品牌要注意以下几点：

　　1，所属餐饮品牌的项目内容，经营项目要做符合当地市场需求的项目，南方地区喜欢吃大米，适宜做中式快餐，而北方地区喜食面食，可以选择做一些面食类项目呢，要因地制宜。

　　2，根据自己的店铺经营规模大小来选择合适的餐饮项目，例如西餐等就需要相对高档的店面装修等来给人以高大上的感觉，又如一般的快餐对于店铺的要求就不会那样的苛刻了，你可以根据资金状况或者原有的店铺大小来规定自己经营规模的大小。要说经营灵活程度，中式快餐行业是一个不错的餐饮经营选择。

　　3，就算是选择加盟品牌也要考虑地域这一因素，有时候并不是名气大的或者是打着全国连锁经营的头号就一定会在某一个地区经营的出色，现实证明接地气的品牌会在当地经营的更加出色。

　　以上便是几点在选择餐饮加盟品牌中需要注意的问题，意见仅供参考。

三、巴扎姑娘特色加盟？

大巴扎的姑娘加盟投资费用

大巴扎的姑娘加盟费用：

加盟级别 北上广深 省会城市 地级城市

店铺面积 250㎡ 200㎡ 170㎡

房租费用 7万元/月 3.6万元/月 2.38万元/月

装修费用 900元/㎡ 800元/㎡ 700元/㎡

设备费用 12万元 10万元 9万元

前期原材料 6万元 5万元 4.5万元

广告宣传费用 1.2万元 1万元 9000元

开业费用 9000元 7000元 6000元

人员工资 3500元/月/人(12人) 2200元/月/人(10人) 1800元/月/人(8人)

水电杂费 5000元/月 4000元/月 3500元/月

流动资金 34万元 17万元 11万元

总投资费用 88.3万元 55.9万元 42.07万元

以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别

四、东北特色餐饮加盟？

东北餐饮的话比较有特色的品牌有很多，大餐也有小餐也有不知道题主想要什么样子的！

在这里推荐几个小吃类的给题主

1、黑芙蕾 网红特色产品以舒芙蕾和黑糖奶茶为买点。经常出现排队现象。

2、辣妹新一代干拌麻辣烫 以火红嘴唇为主装饰整体风格热情火辣适合女性朋友

五、开个什么特色餐饮店好？

你好我是可欢乐生活创作者

1。地点，有一个好的地点会让你的店顾客盈门。 最好是开在餐饮扎堆的地方。

2。政府相关管理的手续。这个不细说无论开什么生意都要办理。

3。厨房设备和餐厅设备的采购，比如风机，灶具，案板，消毒柜，冰箱和展示柜等，如果是直接盘过来的店，请忽略。

4。人员：包括卖场人员，收银人员，厨房的师傅等等，如果活多后期要雇杂工。

5。菜品定制：有了师傅后就要制定菜品，既然是特色馆就要搞清楚自己的特色是什么，想以什么样的服务和菜对待顾客。 比如苗家菜，那么服务人员的着装，店的装修，菜品都要突出这些要点，不能说你是苗家餐厅还在卖广式烧腊什么的。可以有非特色菜，但是应以特色为主，非特菜为辅。菜品方面应该坚持保留招牌菜，不断创新菜，才能留住客人。

6。装修，你想突出什么就装修什么。而且要跟别人家不同。

7。从业人员培训。

8。一切就做绪好准备择日开张。

六、兰州最有特色的餐饮店？

1.清真·哈格伊品涮

　　2.唐姐牦牛大骨汤(总店)

　　3.小隐庭院

　　4.海军一号海鲜自助

　　5.成大烤肉

　　6.上上鲜自助水饺(西站店)

　　7.清真·余洒力羊杂碎

　　8.三个四川人火锅

　　9.南山云顶韩国料理

　　10.尕嫂嫂炒面

1.清真·哈格伊品涮

　　热度：107.6w

　　清真·哈格伊品涮，位于兰州市城关区张掖路246号，这是一家自助火锅鸡店，人均消费52元，这里的火锅鸡36一位不限量，味道好，分量足，保证食客能吃得尽兴。

2.唐姐牦牛大骨汤(总店)

　　热度：94.8w

　　唐姐牦牛大骨汤(总店)，位于兰州市城关区甘南路349-7，这家点人均消费38元，这家店的牛大骨分分量十足，每一块骨头都非常大，很多人都喜欢来这这里吃大骨头。

3.小隐庭院

　　热度：89.6w

　　小隐庭院，位于兰州市城关区头营村，这家店的环境非常清雅，来这里吃饭仿佛做客于山林之间，这里的招牌菜是辣子鸡，几乎每一个来这里的食客，都会点这道菜。

4.海军一号海鲜自助

　　热度：78.8w

　　海军一号海鲜自助，位于兰州市城关区信生大厦二楼，这海鲜自助人均消费154元，这里的是食材丰富并且新鲜，里面的鱼虾蟹等应有尽有，很多人都喜欢来这里吃海鲜。

5.成大烤肉

　　热度：70.0w

　　成大烤肉，位于兰州市城关区麦积山路与平凉路交叉路口西北侧，这家烧烤店在兰州的知名度非常高，这里的烤鱼更是兰州的网红产品，很多人来这里就是为了吃这里的烤鱼。

6.上上鲜自助水饺(西站店)

　　热度：62.8w

　　上上鲜自助水饺(西站店)，位于兰州市七里河区西站十字BRT终点站东侧2楼，这里有各种各样味道的饺子，不仅饺子好吃，店里还有各类小菜，小菜的味道也很好。

7.清真·余洒力羊杂碎

　　热度：60.6w

　　清真·余洒力羊杂碎，位于兰州市城关区甘南路458号，这家店人均消费29元，这家店专门销售羊杂碎，如果你觉得太油腻，还可以搭配馒头一起吃，味道也很好。

8.三个四川人火锅

　　热度：55.2w

　　三个四川人火锅，位于兰州市城关区平凉路982号华联商厦2楼，这家火锅店的地理位置优越，位于大型商场之内，所以食客很多，这里的火锅味道非常好，大家都很喜欢。

9.南山云顶韩国料理

　　热度：49.3w

　　南山云顶韩国料理，位于兰州市城关区庆阳路比克新大厦(如家院子2f)，这是一家韩国料理店，如果你想尝试一下其他国家的美食，可以来这里吃饭。

10.尕嫂嫂炒面

　　热度：46.0w

　　尕嫂嫂炒面，位于兰州市城关区白银路街道永昌路31号第1层008室，这家店面虽然比较小，但是给的面分量却很大，能够保证每一个食客吃饱又吃好。

七、长沙特色小餐饮店？

这个太多了，让我这个长沙人来告诉你！

1、荷花池的陈记捆鸡，香辣可口，非常好吃，每天要卖1000斤。

2、大斌家的串串火锅，有很多连锁店，味道都不错。

3、南门口的五娭毑臭豆腐，真正的老长沙味道（其他的都不正宗），位于一条黑黢黢的小巷子里面。

4、文和友的小龙虾（这个不推荐），长沙有很多小巷子里面的口味虾都比他家的好吃，它也就是个网红店。

5、太多了，欢迎来长沙！

八、餐饮店求特色店名？

有特色的餐饮店名推荐

真香啊、千食府、天龙阁

冠香园、九毛九、广振宇

鱼乐辉、鸿辉源、绿粒聚

海平面、粗茶饭、现代鑫

海神岛、磊宏隆、澳龙湖

南金泰、天喜客、真味汇

东牧谷、莲子林、醉京湘

滤馨源、怡然永、金鼎轩

双裕丰、鹏博飞、米粒儿

信蟹丰、雨和峰、海婆婆

天金湖、春燕阳、大海碗

盛三江、杯莫停、嚼胜客

爱味客、七渔裕、吾味坊

赛美味、沃丰翔、阿姑泉

泰恒昌、海洋园、丰泽苑

大华海、食悦阁、鸿联成

五湖华、一品鲜、湘村馆

好来屋、搁哪了、千味港

乐味客、沃奥客、浪淘沙

祥伟奇、瀚远洋、醉翁厅

明雅轩、震世宇、麦色柯

沃萨琪、西圣枫、谷道边

富万家、渔鑫东、小螺号

开新颖、双百恋、码头王

有一道、吉客莱、辛兹味

香吉士、劲味坊、卡路里

东芳悦、广领航、汇弘洋

百瑞凯、龙门阵、老厨房

碗里优、默联胜、海塔美

香丰园、交响乐、天下味

美捷泰、思享佳、味来客

优莱客、盘中餐、金搭档

姚氏科、尚呈食、吉食多

好韵道、悦味季、劲味客

享优客、爱生活、绿尚阳

醉食风、鲜客星、凌官峪

九、加盟街边的餐饮店能赚钱吗？

怎么说呢？餐饮比较稳，但是挣得是辛苦钱，也比较累。一般情况十几万可以的，几十万嘛需要开分店，做餐饮不能靠一家店挣钱，需要多家连锁经营。我是做餐饮小吃连锁品牌的，负责招商项目的，做了四年多了，就是市面上目前比较火的正新鸡排。姑且以我做的正新鸡排为例吧，毕竟做了几年了，比较熟悉。正新鸡排其实一家店的投资不算多，但是对于普通人来说，也不是一个小数目。一般一家店房租加上加盟费6万多，装修设备4万左右，首次进货2万，最起码要准备20万的启动资金。谈到挣钱，大多数店差不多10个月到一年左右回本。开一家店一年差不多就挣个15万多点，店多了，挣得就越多，像正新鸡排的有些加盟商目前都有几十家店了，一年的纯收入也有1000万左右，但是这类人群也就百分之一左右，这类老板大部分以前做过生意的，许多30万租金的店铺敢拿，有的店铺都是高转让费拿过来的，位置自然是核心的，非常好的。一家店按照平均水平简单的分析一下，一般评论纯利润百分之三十，这里的纯利润是指除去一切开支，包括水电，人工和损耗等等。一天平均营业额2500左右，纯利润750元，一个月就是2.25万，一年就是27万，除去自己的个人打工挣的钱，按照8000块一个月，一年就是10万，也就是说，生意做到平均水平，比普通的打工者能多挣17万左右。所以，店开的越多挣得越多，而且店开的越多经验越足，找店，精英各方面更有优势，所以店也会越开越好，最后你也会敢拿下那些几十万租金的店铺，挣更多的钱。以上纯属个人观点，是接触了数百位加盟商后总结出来的。但是，也有亏损的，如果一天买不到1000块，在保本边缘。

十、餐饮店加盟10大品牌有哪些？

1.如意菜饭 2 如意馄饨 3 真功夫 4 麦当劳 5 五谷餐饮-老祖宗石磨坊 6.德克士dicos 7. 必胜客 8. 味千拉面 9.海底捞 10.小肥羊 还有很多，主要要看你想要哪种类型的。

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